Vlees Bijbel
€34,99Incl. btw
Op voorraad (1)
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Lees meer..
Gratis verzending vanaf € 69,-
Of gratis afhalen in onze winkelVoor 13u besteld, morgen in huis
Bezorging op werkdagen
Productomschrijving
Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meester slager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad.
Specificaties
EAN Code
9789048833337
SKU
9789048833337
Vlees Bijbel
0 beoordelingenBeoordeel Vlees Bijbel
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent..